Рецепты приготовления искусственной крови

Часто бывает, когда хочется удивить близких и приготовить им что-то необычное. И столбняк вам поможет в этом…

Рецепт 1. На наш взгляд лучший рецепт имитации крови.

- 2/3 стакана кукурузного сиропа

- 1/3 стакана воды

- 5 столовых ложек крахмала

- 4 чайных ложки красного пищевого красителя

- Пару капель зеленого пищевого красителя

Рецепт 2. На случай, если вам нужны ведра искусственной крови.

- 5 литров воды

- 1 литр кукурузного сиропа

- Немного молока

- 3 столовой ложки красного пищевого красителя

- ½ чайной ложки зеленого пищевого красителя

Однако бывают такие моменты, когда кукурузный сироп приобрести нет никакой возможности, а его присутствие в блюде просто необходимо. Для этого можно использовать своеобразный заменитель, который обладает практически всеми его свойствами, но при этом легко готовится в домашних условиях. Таким заменителем является инвертный сироп, известный большинству домохозяек.

Для его приготовления понадобится:

- сахар - 350 г;

- горячая вода - 155 мл;

- 1. 5 г соды пищевой;

- 2 г лимонной кислоты.

Для начала необходимо растворить сахар в воде и добавить туда лимонную кислоту. После этого следует поставить смесь в кастрюле, накрытой крышкой, на огонь. При этом некоторые повара считают, что правильней будет добавлять лимонную кислоту только после закипания.

Варить сироп необходимо около 40 минут, а после приготовления требуется дать ему остыть. После этого в сироп добавляют растворенную в ложке воды соду. В результате такого соединения образуется много пены. Когда она сойдет, сироп будет готов. Использовать его необходимо после полного остывания.